ひしぼん ・ 2021年11月12日 20:42

テーマ: 実験

「キレンジャー」⇒「ジャージャー麺」(ジャージアンミエン)
炸醤麺(ジャージアンミエン)は、麺料理の1つです~~!!
中華人民共和国の北部の山東省に起源して、主に華北(青島・北京・天津)、陝西省(西安)、河南省(洛陽)、山西省、四川省などの家庭料理、香港・台湾・韓国の外食料理です~~!!
日本でもジャージャー麺やジャージャン麺などの名称で知られています~~!!
甘みが強いのが特徴です~~!!

食べ物 パスタ スパゲッティ

  • 中国よりも日本の方がもっと甘いです~~!!
  • 日本人には親しみやすい味です~~!!

kirihito ・ 2021年11月12日 22:09

社食の献立にたまに出ます。
嫌いではないですが、いつも甘過ぎると気になってまして、わざわざ買ったり外色しません。甘くないのが食べたいですな。ちゃんことかも甘くしなくていいのに。

本場の中国版は、かなりそそられますね〜😋 ひしぼんさんが羨ましい。

ひしぼん ・ 2021年11月12日 22:17

>> kirihitoさま
中国は広大なので、味付けの種類も多いですよ~~!!
香辛料がゴマンと存在します~~!!

あまり食べませんねえ。
パスタになってますねえ、多分😁

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