ひしぼん ・ 2021年10月07日 17:28

テーマ: 実験

「人感センサーライト」⇒「糸こんにゃく」
糸こんにゃくの特徴 「糸こんにゃく」の原料は、「しらたき」と同様のこんにゃく芋です~~!!
凝固剤を加えて固める工程までは同じですが、糸こんにゃくは細い糸状にカットしたものです~~!!
ただし、これらの製法は昔ながらのもので、現在では明確に区別されてはいないようです~~!!

ヌードル バーミセリ パウダー

  • 結局両方とも同じかい~~???
  • どっちでもいいです~~!!

比較的関東方面では「しらたき」
関西方面では「糸こんにゃく」みたいですね。

ひしぼん ・ 2021年10月07日 18:57

>> さすらいの亀三さま
「しらたき」って、なんか上品に聞こえます~~!?
神戸では「いとこん」と省略して呼ぶのが一般的です~~!!

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