テーマ： 実験

「関東ローム層」⇒「そうめん流し」
流しそうめん発祥の地は宮崎県の高千穂町で、昭和30年生まれの意外と新しい食べ方です～～！！
暑い夏の野良仕事の際に野外でそうめんを茹で、竹と高千穂峡の冷水を利用して涼を得た光景から、思いついたと言われています～～！！
テーブルの周りを流れる水流で食べるのは「そうめん流し」と言い、人工的に水流を作り素麺を食べるというものです～～！！
「流しそうめん」は竹樋流し、「そうめん流し」はテーブル流し、なのです～～！！
「そうめん流し」の発祥は鹿児島県指宿市の唐船峡です～～！！

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