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テーマ： 実験
「つくね」⇒「練馬大根」（ねりまだいこん）練馬大根は白首大根系の品種で、沢庵漬けに適している「尻細大根」と、その改良型で煮て食べたり、浅漬に用いられた「秋詰まり大根」の2種類があり、秋詰まり大根は早晩2種がります！！練馬尻細大根の長さは2尺5寸から3尺（1尺は約30センチメートル）、重量は430匁（100匁は375グラム）で、早生づまりは長さ2尺、重量は400匁、晩生づまりは約長さ1尺9寸、重量は約500匁になります！！
食べ物 プロデュース ラディッシュ
冬場はおでんでよく食べました。
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テーマ： 実験
「つくね」⇒「練馬大根」（ねりまだいこん）
練馬大根は白首大根系の品種で、沢庵漬けに適している「尻細大根」と、その改良型で煮て食べたり、浅漬に用いられた「秋詰まり大根」の2種類があり、秋詰まり大根は早晩2種がります！！
練馬尻細大根の長さは2尺5寸から3尺（1尺は約30センチメートル）、重量は430匁（100匁は375グラム）で、早生づまりは長さ2尺、重量は400匁、晩生づまりは約長さ1尺9寸、重量は約500匁になります！！
食べ物 プロデュース ラディッシュ
冬場はおでんで
よく食べました。