ひしぼん ・ 2021年02月23日 21:39

テーマ: 実験

「浮き桟橋」(うきさんばし)⇒「シイタケ」
シイタケ(椎茸)キノコの一種です!!

シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯や、ニュージーランドにも分布しています!!
日本においては従来精進料理に欠かせないものであり、食卓に上る機会も多く、また旨み成分がダシともなるため、数あるキノコの中でも知名度、人気ともに高いもののひとつです!!
中国でもナマのシイタケや干しシイタケはあらゆる料理の材料として、本当によく使われていますよ!!

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