yhaljarさんの写真
テーマ:2021年11月の食べ物の話
松戸駅西口から徒歩5分程度の所にある、こだわりを感じさせるお蕎麦屋さん『藤助』さんにうかがいました。
せいろ2枚で一人前とのことなので2枚せいろ(730円)をいただく。でもメニューには2枚せいろ(中盛り)とも書かれている。一人前なら並盛ではないのか…などと考えていたら、隣の人のが来た。なかなか時間がかかるな、長期戦だな…と思った。ご主人のワンオペなのである。
結局15分位待ったか、やってきたのは成る程1枚では3口位で啜り切れる物。二八の一六文(現代価値にして約200円)で食べられるものではない。蕎麦、つゆ、薬味が良いだけにコスパが悪いのかもしれない。
ちょっとご主人の趣味の店といった感もある。味が良いだけにCPの悪さが目立った。
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