テーマ： 2021年10月の食べ物の話

新松戸にあるベトナム料理リトルベトナムでブン・フォーをいただきました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと時間が流れている感じでした。
ブン・フォーとは牛肉のフォーとのことなので、ブンとは牛肉のことでしょうか。
さて待つこと十数分、ブン・フォーが来ました。
牛肉たっぷりで嬉しいですね。野菜とか入ってますが、別皿で生野菜が付いて来ます。ベトナムでは、もやしは生で食べるのでしょうか。
平打ち麺のフォーは、優しい味わいのスープにまとわれてスルスルと入っていくのでした。

食事 ディッシュ ボウル

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