おすすめの旅館の料理

Twitterで某旅館の食事量が多すぎだというツイートが物議を醸しています。
何だか宿のご飯が恋しくなってしまったので、皆さんが今まで宿泊先で食べた料理で印象に残っているものを教えて下さい。
旅館や夕食に限らず、宿で食べた料理なら何でもOKです！
可能であれば宿泊施設も教えて下さい(営利目的はご遠慮下さい)