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テーマ： お気楽写真館
山椒の実？が大きくなりました。収穫時期は6〜7月頃のようです。山椒の実は調味料として有名で、さまざまな料理に使われていますね。
植生 ツリー リーフ
投稿ありがとうございます。山椒の実、ずっと冷凍庫に入ってましたが捨てました。💦ぬか漬けしてると使い道があるのかな？ウナギも家では食べないし。。。どうやって使っていますか？
>> akoyoさんコメントありがとうございました。実はこの写真、道路脇見かけましたので、撮ってみました。昔、1本植えていましたが害虫の被害が確認されるようになってから、引き抜きました。今、山椒の実は、ふりかけや佃煮で味わっています。
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テーマ： お気楽写真館
山椒の実？が大きくなりました。
収穫時期は6〜7月頃のようです。
山椒の実は調味料として有名で、さまざまな料理に使われていますね。
植生 ツリー リーフ
投稿ありがとうございます。
山椒の実、ずっと冷凍庫に入ってましたが捨てました。💦
ぬか漬けしてると使い道があるのかな？
ウナギも家では食べないし。。。
どうやって使っていますか？
>> akoyoさん
コメントありがとうございました。
実はこの写真、道路脇見かけましたので、撮ってみました。
昔、1本植えていましたが害虫の被害が確認されるようになってから、引き抜きました。
今、山椒の実は、ふりかけや佃煮で味わっています。