ハミパさんの写真

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大好きな😋サンマの刺身

ほとんどの皆様食べた事が無いと思いますのでご紹介です😊
今の時期、厚岸町漁協直売店では朝採れたサンマが氷水漬けで売られていて、刺身にお造りしてもらえます🐟（漁が無い日もあります😥）
歯ごたえがしっかりしていて、甘くてトロッと脂がのって、メッチャ美味しいです😋
写真は3匹分で６５０円ほどでした（2018年当時）
チャンスが御座いましたら是非とも食してみてください🥰

ハミパ
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ちて2@ まあいいか！☀️
ワタシ！秋刀魚大好き！
だんだん獲れなくなってきたので、ここ2、3年はちょっとお値段高いですよね。
ワタシに北海道に行くチャンスください🤗

1件の返信
ハミパ
>> ちて2さん
いつでもおいでくださーい🛫
イキの良いサンマ刺は北海道でもなかなか食べられ無いのに、食べた事のあるちて2さん凄いです😲🥰
現在はいくらするんだろう？？🤑

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どーやん
旨そうですね！私もサンマのお刺身、大好きです。自分でも時々さばいてましたが、この２〜３年は生食出来るモノは高くて手が出ません。以前のように安くなって欲しい〜

3件の返信
ハミパ
>> どーやんさん(゜▽゜*)♪おはようございます🤗
ご自分でさばいていらっしゃる😲👏👏👏
サンマのお刺身について語り合える方がいらっしゃってとても嬉しいです🥰
脂がのってメチャクチャ美味しいですよね😋
サンマ君、高級魚になってしまって残念です😅

どーやん
>> ハミパさん
皮を剥ぐのが苦手だったのですが、包丁の刃ではなく、背(峰)を垂直に当てて剥ぐと上手くいくことを知ってからは楽勝になりました。
早く安くなれ〜

やまひろくん
>> どーやんさん
早く手頃な価格になるといいですよね。

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2件のコメント
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