テーマ： ２０２２年１０月の食事風景

　ＪＲ常磐緩行線・北小金駅東口から、結構離れた所にあるおそば屋さん『そば処よし田』さん。駅から遠いですが、地元客や常連さんでにぎわっています。お店外観は新しくきれいですが、古くからあるお店のようです。
　「鴨せいろう」（1,170円・税込）をオーダーしました。メニュー表や壁面には数多くの品書きが並びます。守備範囲は広そうです。あぁ、あと、うどんもやっています。ややあってお料理到着。そばは上品な更科といった風情です。つけ汁はやや濃い口で、お出汁はさほど利いていません（これはこれであり）。鴨肉はおそらく業務用の冷凍品かな、筋にそって丸まっていました。
　お店の方は明るく、安心した気分で食事が楽しめます。

食事 ヌードル ディッシュ

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