yhaljarさんの写真

　物事には基本という物がある。食べ物屋さんにも、オーソドックスにして王道メニューという物がります。なんて、牛めし屋『松屋』さんに行ってカレーばかり食べてる私が言うのもなんですが…。
　インディアンカレー（ネパールも含む）において、カレーに入っているお肉は、マトンが現地流であるそうだ。羊肉はジンギスカン鍋くらいしか食べない我ら日本人には馴染みが薄いものだが、慣れると美味いものである。
　「Ｂセット」（910円・税込）を、マトン（辛口）・ナン・ウーロン茶でオーダーしました。うん、美味い。安定の美味さです。思わずハーフナンをお替りしてしまいました。

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