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 らあめん花月嵐の十八番といえば、他ラーメン店や店主とのコラボレーションだが、今回もそのコラボラーメンをいただいた。今回は『SOBA HOUSE 金色不如帰』の店主・山本敦之氏監修の「真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰」(1000円)である。
 基本的に、他人のふんどしでメニューを作っているくせに、1000円は高いのではないか。いつもと違うオペレーションをしなければならないのはわかるが、イヤならしなければ良いだけのことだ。いつも通りのラーメンを作っていればよい。1000円には似つかわしくないラーメンだ。

yhaljar
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