yhaljarさんの写真

　２０２２年３月３１日、『猪太』さんに行ったら、まさかの臨時休業。久し振りに濃厚ラーメンをいただきたかったのだが…。まぁ、仕方がない。ブタクサ系にフラれたから、ニボニボ系で対抗だ。柏駅東口柏郵便局付近から、南口徒歩５分くらいの『麵屋 音 柏店』さんへGo!!
　「つけ麺」をオーダーしました。温か冷やかは冷やをチョイス、今日は温かったからねぇ。風もちょっとあって、花粉症にはつらい日でした。
　待つこと暫し、ホールのお兄さんのサービスで登場。あれ！？なんか貧相になった…？まぁ、新型コロナの影響で、飲食業界全体が不景気だ。ラーメン屋さんは何となく値上げがしにくい、消費者マインドが働いている。
　つけスープ内にメンマが入っていたが、なんかチャチな、細い、薄べったい物になっていた。チャーシューなど見る影もなく、何か動物性の筋のような繊維的な物がヒラヒラと舞っていた。海苔などは皆無。
　味は以前と比べても遜色はなかったが、具材の陳腐化がひどかった。

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