wzjmさんのフォトグラフィー
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wzjmさん
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ランプの宿の朝食です。超広角レンズで撮っていますので、やや湾曲しています。お魚は、フグの一夜干しで、右下にある容器は、岩海苔が入っており、これを出汁にくぐらせて戴きました。
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wzjmさん
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「某所弾丸～Where is here？～ 珠洲編」のコメントにも掲載した、バスルームから撮った、朝の日本海です。まさしく、日本海の荒波だっぱぁ～ん！...でございます。
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wzjmさん
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私どもが泊まった、ランプの宿「灯台門」です。アロマキャンドルと取り皿とケーキ皿が置かれています...が、結局ケーキは宿側が忘れていたようでした...σ(^_^;)
なお、室内にはテレビはありませんでしたので、ZenFone 6からradikoを流していました。
なお、室内にはテレビはありませんでしたので、ZenFone 6からradikoを流していました。
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ランプの宿で出された、夕食です。先付けと八寸です。先付けは「根菜のサラダ」・八寸は「サーモンチーズ」「帆立焼霜いくら掛け」「万寿貝バター焼き」「鴨ロース春菊」です。食前酒は一の蔵酒造さんの「すず音」ですが、私はお酒が全くダメですので、母親にあげました。
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ランプの宿で出された、夕食です。お椀物・お造りです。お椀物は「鰻豆乳白玉」です。お造りは秋刀魚・ソイ・ナメラ・鮪・甘海老です。
ソイはスズキ目カサゴ亜目メバル科メバル属の魚で、鯛とよく似た食感です。
ソイはスズキ目カサゴ亜目メバル科メバル属の魚で、鯛とよく似た食感です。
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