uou2さんの掲示板へのコメント

ベイクドチーズケーキ🧀 こちらもかなりうまかった。 手作り楽しい。

サラダチキン 先日買った電気圧力鍋の低温調理で サラダチキンを作りました。 けっこう美味い。

玉ねぎ 極早生から奥手まで、 色々植えました。 玉ねぎは日持ちもして便利です。

春菊 今晩鍋に使います。

そら豆 これで春元気になるから すごいなあと思います。 命の力は偉大です。

白菜 たくさん食べました。 鷹の爪とニンニクで漬けた 浅漬けが美味しいです。

ダイコン 今年はこれまでで一番の出来。 おでん🍢やぶり大根🐟が美味しい。

赤カブ 漬物に、サラダにと 使い勝手がいいです。

ブロッコリー 霜シリーズ行きます。

ホウレンソウ 寒い朝です。

ブロッコリーをシチューに トッピングすると美味しいし 色どりがいいですよね。 うちも良くやります。 私は綺麗にゆがけないので いつも妻...

たくあんの燻製 スモークの風味は付きました。 しかし思っていたいぶりがっこの旨さとは 全然違う。 伝統の味は偉大でした(//∇//)...

なんかいい感じに色が付いてきた。 でもネットで見たら 先に5日間いぶした大根を たくあんにするって書いてあったなあ。 たくあんをいぶすの...

いぶりがっこ 作り方は知らないのですが、 爺ちゃんのくん炭作りに便乗して いぶしています。 上手くできるかな？

ブロッコリー 大きいのができました^_^

いちょう 黄色の絨毯。 これも絵画でしょ^_^

漬物 婆ちゃんが漬けた沢庵と 私が漬けた蕪の酢漬け。 蕪の茎は漬物にすると苦味が減り、 唐辛子のピリ辛が効いたいい感じの お漬物に...

イノシシは豚とは違った美味しさが あります。 子供たちも違いを感じるようで、 普段かたい肉を嫌う娘も イノシシの歯ごたえは好きみたいです...

カブのサラダ 今朝とったカブを サラダにしてみました。 絡みは少なく、噛むと甘みがあります。 ドレッシングや、マヨネーズが 甘さを...

寄せ植え シクラメンが可愛い寄せ植えを 婆ちゃんが作りました^_^