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【報告】 ワクチン接種後、2日ほど寝込みました。すると、体重計る習慣がすっかり忘れてしまいました。あっという間に、ラクなほうへ流れますね・・・...
じゃがいも。ひたすら切るw。青いテープ貼ったのは、カレーに使う分でした。残りは後から何かに使います。
しっかり味がついています。お米おいしい。
ほうば寿司。柳生の名物だそうです。その家紋(?)有名な人のだそうです。
ポテトサラダの瓶詰め。
ポテトサラダ。
万願寺とうがらしのたいたの。新鮮な万願寺は、種ごと煮ます。
クッキー焼いた後。見栄え悪くてすみません。作ってもすぐなくなるので、きちんと整形する気になれず、いつも適当にやってます。
クッキー焼く前。
これ何かわかりますか?クッキーの素です。翌日焼きます。小麦粉、卵黄、バター、砂糖だけのシンプルなクッキーです。
パセリ。フードプロセッサーで粉々にして冷凍。何に使うかまだ未定ですが、とりあえず冷凍。
セロリ。切って冷凍。多分シチューの素になると思います。
ピーマン。切って冷凍。ラディッシュはピクルスにしました。
出来上がったラタトイユ。写真に写ってませんが、ジップロック3袋できました。長ネギ2本切って冷凍。
翌日、ラタトイユをセットしました。味付けは塩とオリーブオイルだけです。夏野菜がおいしくなってきました。
野菜約3kg分。ラタトイユになる予定。この日は、カレーを作るためホットクックが稼働していたので、野菜だけ切って冷蔵庫へ。ラタは明日作ってもらいま...
ひさしぶりのビーフカレーでした。牛肉高くなりましたね・・・。
ホットクックにカレーを作ってもらいました。カレールー、コンソメ、インスタントコーヒー、チョコチップを少し入れます。
すぐなくなります。イチゴも、もう終わりです。
イチゴとフランスパン。