boranchonさんのスタッフブログのコメント

流行りの蘭州牛肉麺です。 中国蘭州のイスラム文化圏の拉麺なので 豚ではなく牛骨の塩味スープに手延べ麺です。 注文してからビヨ～ンと引き伸ば...