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じんで さん >そら豆はそんなに手は掛からないですよ 農薬とか化成肥料は全く使用しないので、畑に頻繁に行くくらいでないと厳しいかなと思っ...
鵺鳥(ぬえどり) さん >私の地元じゃ塩茹で落花生は「じまめ」と呼ぶようです 「地豆」ですよ、きっと。 味噌ピーナッツは見たことは...
あさすぎ さん >未熟な形の方が食感がふにゃんとして美味しいなぁと 同感です。 ただ、食べるのが大変なんですよね。 手がベタベタにな...
タケシ28 さん >祖母ちゃんが落花生を栽培 私も知りませんでしたが、昔は全国で栽培されてたんですかね。
じんで さん 茹でたてが一番美味しいのは間違いないと思います。 >マメ科は連作障害が著しいから うちの畑も連作にならない様に区分け...
空雲 さん うちの菜園は手間の掛からないものばかり栽培していますが、落花生でも失敗することがあるんですね。 リベンジ頑張って下さい。
キタン007 さん 私も大好きなんですが、量が多いんですよね。 画像のお皿の量の5〜6倍あるんですよ。 最後はさすがに飽きてきます。
おつなえいたん さん 好みがあるのでしょうが、私も未熟な方が好きです。 あの柔らかさがなんとも言えませんよね。
あんちゃん さん 飲んでるビールに合いますよ、きっと。 「京成パンダ」って、ゆるキャラなんですよね。 ちょっと不気味な…
pasorin さん 生産地だとスーパーとか道の駅でも生の落花生を見ることがありますが、需要があるんでしょうね。 冷凍品は食べたことあり...
フェアリー128 さん 私も初めて食べたのは大学の研究室で、関東出身の先輩が作った茹で落花生です。 みんなに好評でした。 未熟な実...
ヒナシ さん お仲間ですね。 >乾燥後に洗ってから、茹でるのでしょうか うちの場合、収穫直後に洗っています。 バケツに水入れて...
parlng さん 毎年育てていても、いつも感心していますよ。
ギリアム・イェーガー・ヘリオス さん 「初めて知って、初めて食す」 食レポお待ちしております。
ぐ~たん さん ふふっ! 先人の知恵って、本当に奇跡の積み重ねですね。 家庭菜園を10年以上続けていても、毎年、驚きの連続です。
うちの畑の近くに自生しているアケビです。 たくさん生っていても誰も採らないんですよね。 皮を下茹でして豚肉と炒めて頂いています。 独特...
実家に帰った時、前の車が「Yナンバー」だと絶対近付きません。 というか、前の車の挙動がおかしいなと思ったら、かなりの確率で「Yナンバー」で...
「秋深き隣は何をする人ぞ」 こんな投稿ができるのも、mineo &マイネ王のおかげですね。
私の場合 チャーハンの米粒表面には微妙に油分があるので、レンゲの外側(横側)に押しつけて拾って食べてます。 スプーンの場合は裏面を使ってます...
画像はトイレとか洗面所(脱衣所)に使われる鍵付きのドアノブです。 通常は右が室内で左が室外ですが、ねじを外すだけで反対にすることもできます...