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elmosさん 慣れてしまえば意外と簡単ですよ! 酒粕ベースの甘酒と米麹ベースの甘酒ではだいぶ味が異なります 酒粕ベースだと微量の...
あと、先程も書きましたが、米麹は出来ればややいいやつを買って下さい 安い米麹は不味かったです 色々試さないと味が安定しないかもですが、頑...
私は米1合に対して米麹200㌘、レシピより少なくても大丈夫ですが味の濃さがかわります 保温時間は10時間程度です とにかく温度が大事で、...
レシピ、米麹2500〜なんて書いてありますが、250の間違いです 先に乗せておけば良かったですね〜
nokkoさん 実は私も最初は作り方わからなかったのでクックパッドを参考にしました https://cookpad.com/reci...
elmosさん お初です よろしくお願いしますm(__)m
sakiちゃん 私は♂ですよ! Phantomさんのケーキ作りは驚きました! でも、私の友人でもお菓子作り出来る男子もいますなー ...
nokkoさん オズさん 是非自作挑戦して下さい! 出来たものは冷蔵庫で保管すれば1週間はもつと思います 冷やで飲むもよし、温めて飲...
おはようございます >オズさん もちろん存じ上げておりましたよ! マイネ王の参加は日が浅いですが、ROMオンリー期間はかなり長かっ...
sakiちゃんさん ど〜も! いやー、初スレは緊張する… northさん Gの話題ぶりですね〜って、昨日ですがな!
皆さまこんばんは! 初めましての方々は初めまして! 甘酒の話題に誘われて初参加させて頂きます うちは甘酒は自作してます 柔ら...