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Labrador さん 「なべしぎ(鍋しぎ)」という言葉、実は最近知りました。 調理法では「炒め煮」になるようです。 (Wikip...
可愛いですが、エサをやっちゃダメですよ。 街に居ついてしまいますから。 野生動物はやはり野生にいるべきです。 absente さんが言...
re_ri_ さん へぇ~、蒲焼ですか!初めて! 茄子から外れますが、擬き料理··· 厚揚げを薄切りにしてフライパンで両面焼く(油...
yosssy さん いらっしゃいませ! お待ちしておりました(笑) カルディの「陳麻婆豆腐」、知りませんでした。 時々出向くので...
hageten さん おぉ~、カラシ醤油ですかー。 今度試してみます! ちなみに、レンチン茄子はラップしなくてもいいんですかねぇ?
赤いカローラバン さん 確かに秋茄子は皮が硬いですね。 でも、この皮の硬さも秋の味わいです。 素揚げの時は(素揚げになりませんが・...
白波一人男 さん なるほど、焦がし醤油とゴマ油がキモですね! 僕は無限に呑めませんが、どんぶり飯は行けそうです(笑)
ぷりん2077 さん 鋼尺、ご存じなんですね? 技術屋さんですか?(笑) ニシンと茄子、はい、美味しいですね! 関東人はあま...
akoyo さん ありがとうございます! はい、たまに作ります!(笑) 茄子に限らず人参や蓮根とか、エリンギも美味しいですよ! ...
Catalyst02 さん ありがとうございます! 味の素のCook Doですね! 以前は僕も使っていましたが、今は「日本ハム 中...
komykom さん ありがとうございます! 僕もこの料理作ります! 勝手に「豚バラまきまき」と呼んでいます。 正式な料理名は知...
みどりのねこ さん ご教示、ありがとうございます。ペコリ はい、塩水でのアク抜き、しております(笑) 塩の量はいつもテキトーなん...
Gショックファンです。 正直羨ましいです。 ちなみに僕は男ですが、腕が細いので Baby-G です。(苦笑)
見たところ、まだ若いですね。 一匹で彷徨っているところを見ると(若い)オスでしょうか。 自治体は保護してあげないのでしょうか? 食べ物...
HALLOWEEN → HALLO WIN 買わなければ当たりません!(笑)
町名にもなっている超有名なお寺さんがあるだけに肩身の狭い思いをされているやもしれません。 由緒正しき神社ですね。 大安で一粒万倍日、僕な...
瓶ビール? 朝から? って思いましたが、納得(笑) 確かに旅館みたいですね! こんなダバダのじいちゃんには「無骨」よりも「武骨」...
本題に戻ります。ペコリ 記事を読むと「人間の脳に感染して知能を低下させるウイルス」で、「人間の認知能力、たとえば空間認識や視覚処理に...
gh さん たくさん、ありがとうございます! #16・#17/100です! 永観堂、禅林寺ですね! これだけ紅葉が見事だと人...
ninnin80s さん たくさん、ありがとうございます! 水面に映る紅葉、僕も好きですよ~。 #16/100です! 京都っ...