ケロコロさんの掲示板へのコメント

＞お茶と団子を持って おちゃけと肉団子でしょうか？(笑)

お皿に盛り付けるとこんな感じ(笑) ご馳走様でした。 ワインでちょっといい気持ち···(笑)

蒸し上がったアサリにトマトソース投入。

白ワイン投入！

アサリも！！(笑)

麺を茹で始めました。

具材に白ワインを投入。 一気に加熱してアルコール分を飛ばしてからカットトマト投入 。 ローレルも！(笑)

カットトマト！(笑)

先程のアーリオオーリオに投入、軽く火を通します。

レンチンしたブロッコリーの芯と生椎茸。

そのオリーブオイルとニンニク、赤唐辛子でアーリオオーリオ！

お仕事中の方もいらっしゃるかとは思いますが、、、 こちとら、調理中だい！(笑) 頂いたオリーブオイル(珍しいトルコ産)。

＞SABATON 最高！さん おぉ～、大正解！(笑)👏👏👏 おにっちさんに敬意を表して「筑豊」だったのです！(笑) 正解されたので...

＞mineo612 さん 多分「天ぴら」、これです！(笑) （語源・由来）tempero(ポルトガル語で調理)・templo(ス...

典型的な山城ですね。 お疲れ様でした。 何の本で読んだか憶えていないのですが、槍の名手の後藤又兵衛が居城したお城ですよね？ この戦国時代か...

アサリの砂抜き中です（一応、念のため）。 最近のアサリは収穫後、漁師さんが選別場で砂抜きしてから出荷しているそうで、砂はほとんどありま...

＞gh さん ＞どっちが遠いんでしょうか^_^ もちろん南極です(笑) 約15000kmあります。 宇宙＝大気圏外はおおよそ100ｋ...

＞ねぼまぼ さん ＞かろのうろん... 食べたこと、ありますよん(笑) 牧のうどんも美味しい！ 今はなくなったけどキャナルシ...

＞真子☆ミ さん ＞私はもっぱら肉うどん。さっぱり食べたい時はワカメうどんに生姜おろしをトッピング☆ 同じ嗜好ですね(笑) 「うど...

＞💙HONOKA💙 さん うどん屋さんが多いということは、庶民文化が熟成している証だと思います。 うどんは安価な外食ですからね。 ...