はずれよったな‥‥‥。

今日は完全オフである
久々である
2〜3日前の天気予報では月曜日は雨マーク☔️
まぁ 実家の玄関借りて ギコギコ キュイ〜ン
ギコギコ キュイ〜ンとしようかと思っていた
ところが 天気予報 はずれよったな‥‥‥。
めちゃくちゃいい天気🙄
梅雨の晴れ間ってやつですか🙄
まぁ 予定通り ホームセンターに行き
買いたい物を買い 実家で 作業‥‥‥。

昼ごはんも食べずに
ギコギコ キュイ〜ンしてた時
ふと考えた🤔

デビュー戦か❓🙄

デビューしちゃう❓

結構 練習は重ねてきたよな
いっちゃうか‼️
という事で 買い物にでかけた

ご対面〜
待ちに待った
（マイネ王ファミリーの皆さんも 待ってくれてましたよね🤗）
《ヨコザワテッパン》《スノーピークバーナー》
《お肉の強い味方 スパイス達》
《Tanabata_Eve自作 スパイスボックス》
全てが揃いました‼️🤗

これを実行する為にお天道様が
今日 晴れにしてくれたのかも🙄

昨日もJRAから特別臨時給付金が届いたので
奮発した‼️

Tanabata_Eveの両親の故郷
鹿児島県産の ヒウチ

そしてアメリカ産ではあるが
明らかに柔らかそうな厚切りタン

両者譲らず 強者揃い😳

まずはヒウチから

全然くっつかないじゃないか‼️⁉️
やるやん ヨコザワテッパン‼️
何回もシーズニングした甲斐があったな
いい育ち方してるな😊
よかった よかった
ってか テッパンなのですぐに全体が均等に
熱がまわり どこで焼いても 同じ焼き具合い

どのスパイスかけて食べても美味い‼️
ってか タレは必要ないな
スパイスだけでいいな🙄
柔らかくて 脂が甘い
ノンアルコールがすすむ すすむ （笑）
母親にも同じ物を買ってきてて一緒に
庭で食べようかと思ったが 蚊に噛まれるし
暑いから 晩ごはんに焼いて食べるわとの事
まぁ それはそれでいい
母親は ステーキくれた事にすごく喜んでくれた

ひとりBBQ‥‥‥。

楽しい 楽しすぎる
子供が小さい頃は 30人くらいでBBQし
ワイワイしてたが 今はひとりで
チビチビやるのもいいよね🤗

ってか バーナー 静か‼️
全然音しない 火がついてないかと思う程の音
テッパンも 一度熱が回れば 弱火で十分
消してもいいくらいくらいである
余熱で十分ですわ
カセットコンロ入れて 火をつけて
すぐ食べれる ひとりBBQならではですね
炭火は炭火でいいのですが ひとりでするには
炭をいこすのに時間かかるし 炭の臭いつくし
ひとりBBQはこれに限ります☝️😊

続いて

ウインナーと おくら

ウインナーも スパイスかけたら
高級ウインナーに変身ですね
シャウ○ッセ○なので十分高級だが
それ以上に 高級な味
オクラも美味しい😊👌

厚切り牛タン

これまた美味そう🙄

柔らかっ‼️
アメリカ産だが 臭みゼロ
結構いい値段したせいか マジ美味い😋

途中 次男にLINEし
食べに来いというと

今 課題してるからいいわと返信がきた
モニター授業を午前中に済ませ
課題をしてるようだ 頑張っておるな

よし‼️ご褒美に持って帰ってやろう

ちなみに 息子も 『うまっ‼️ 柔らかっ‼️』と
大喜びで食べました🤗

テッパンの焦げつきをコテで取り
キッチンペーパーでよく拭き取り
油を軽く馴染ませてケースに戻す

『お疲れさん デビュー戦よく頑張りました
いい仕事しましたな』

バーナーも きれいに油を拭き取り
『お疲れ様 静かに燃えてましたな
いい仕事しましたな』と心の中で声をかけた

天気のおかげで 思いのほか早くなった
デビュー戦 全てがうまくいきました

ありがとうございました🙇♂️