2026-7 みその日

rabauruさん

Gマスター

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(1)パケット原石(100%)の設置
　　ホワイト：6個、グリーン：3個、レインボー：１個　

(2)スポットの設置
　　ワープ：4個、Wi-Fi ：4個、ショップ：1個
　　 (ショップはダンジョン中央付近に設置)　

■今日は2026年5月30日です。
毎月30日は「みその日」とされ、1982年に全国味噌工業協同組合連合会（全味工連）が「三十日（みそか）」の語呂合わせにちなんで制定しました。

みその起源は中国といわれ、日本にいつ伝わったかは明確ではありませんが、平安時代の文献には「未醤（みしょう）」として記録が残っています。

味噌は、大豆・麹・塩を混ぜて発酵・熟成させて作られる、日本の伝統的な発酵食品です。
種類には「米みそ」「豆みそ」「麦みそ」、そして複数を合わせた「合わせみそ」があり、全国的には米みそが最も多く作られています。

栄養成分として、たんぱく質、食物繊維、乳酸菌、ビタミン、ミネラルなどが含まれています。
発酵食品として、腸内環境の改善、免疫力の向上、生活習慣病の予防など、さまざまな健康効果が期待されています。

みそを使った料理には、みそ汁、鯖のみそ煮、みそラーメン、みそ煮込みうどん、五平餅、石狩鍋、牡蠣の土手鍋、なすと豚肉のみそ炒めなど、実に多くのバリエーションがあります。
日本の食卓に欠かせない、身近で奥深い食文化のひとつですね。

ちなみに私は毎朝味噌汁を飲み、寒い時期の昼食はみそラーメンを時々食べています。

これ以上ありません。