2025-23 大手コンビニで随意契約の備蓄米 販売始まる まだ届かない店も
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2025-23 大手コンビニで随意契約の備蓄米 販売始まる まだ届かない店も


「2025-23 大手コンビニで随意契約の備蓄米 販売始まる まだ届かない店も」のコメント

近所のコンビニにはまだ備蓄米が入っていないのかな?
時間があればちょっと寄って見学してこようかと思います(^^;)

少し前まで贅沢品だった麦の方が現在はお米よりも安くなっているので私は押し麦ともち麦を米に足して炊いているためあまり米が減らないのでした。
むしろ問題は今回の騒動で手軽に利用している(た)無洗米や玄米が店頭から消えていること。
米は全て白米一本化で精製されているようなので少し前までの無洗米やら胚芽米やらローカット玄米やらがまた店頭に並ぶのはいつになるのでしょうか?
それでも手に入らなくなるよりは良いですよね。

ずっと以前に備蓄米を続けて食していた時期があるのですが、私が米の味に鈍感なのか他の米との差が分からなかったです。
そもそも備蓄米という米の品種ではなく私たちが良く知っているそれぞれの銘柄米(コシヒカリだとかつや姫だとか)が年を経て備蓄米として籾殻状態か玄米の状態で最適な環境で保管されていたと思うので古古米だろうとそんなに味が変わるとは思えません。
これを切っ掛けに備蓄米の価値が上がって国全体でのローリングストックが出来れば災害時にも良いのではないかな~と考えています。

ダンジョンはあっちに行ったりこっちに行ったりしつつテクテク散歩して全ての宝箱を開けてゴールしました。
本日も楽しいダンジョンの作成と公開をどうもありがとうございました。