今帰仁村にある「いち藤」。豚のよく効いた出汁ととろける肉でいただくすば(沖縄ではそばのことをすばと言います)。脂の乗ったジューシー(炊き込みご飯)。数量限定なので11:00にオープンしてもあっという間に完売してしまいます。

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