福島県の白河ラーメン

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レギュラー・2026.11.08 11:47

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福島県白河市や西郷村周辺には数十件のラーメン屋があり、独特の味が楽しめます。
全国的には「とら(食堂)系」と言われ、ちぢれ麺と節系のスープが基本。
新橋の日本テレビでは以前「汐留らーめん」をPRしていましたが、元々は白河ラーメンなので、
人気のほどがうかがえました。
ちなみに最寄駅は、東北新幹線「新白河」で、全国で唯一「村にある新幹線駅」と言われています。

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各所で、似たような写真が出てくると思います・・・
2枚とも私本人の撮影で、投稿もお店から快くご了解いただいております。
いつもごちそうさま、ありがとうございました。

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