動作確認済み端末について

iPhoneに関しては、android端末の様に各キャリア独自仕様などの違いはありませんので、SIMフリーであれば違いはありません。
なので、◎も○も実質違いはないとの理解でOKです。
mineoもiPhoneを取り扱う様になって、不具合があれば、appleに相談してプロファイルを工夫できるなどのmineo対応の幅は拡がりました。その観点で◎と○の差がない訳ではないですが、あまり気にしなくても大丈夫です。