デュアルeSIMのアクティベーション不具合

> iPhoneのesimを一旦リセット（削除）し、楽天モバイルを1回戦目としてアクティベートしたら、アクティベートできたのですが、今度はmineoの方がアクティベートできません。
→mineoのeSIMは一度削除すると再発行が必要ですよ。再発行はしましたか？

VPNとデバイス管理のところ
mineoのプロファイル残ったままでは無いでしょうか？

以前似た質問があり、その時はプロファイルが原因でした
mineoなら良さそうですが
一旦、VPNのところ確認してください
また、関係あるかわかりませんが、VPNをオンにしている場合、一旦オフにしてください

これで改善しない場合、ネットワーク設定のリセットをお試しください
esimは消えず残ります(wifiは再設定？)

システムに何かの未処理があるのかも！

設定 ＞ 一般 ＞ 転送またはiPhone をリセット ＞ リセット ＞ ネットワーク設定をリセット　でリセット実行してください

その後に、『強制的に再起動』を行ってみてください（写真）

それでも解決しない時は
Apple Support へダイヤル

デバイスの、不具合診断を含めあらゆる相談ができますよ
　《Device 購入の元をとりましょう(個人的見解)》
　チャット・メッセージでも、できますが､､､､､
『サポート担当スペシャリスト』のサポートは電話での対応になります

Apple Care ・Care+ の保証期間終了していても可能です
　端末を遠隔で『診断』『調査』してくれますし､､､､､
　状況により『画面リモート共有』で画面を見ながら操作説明が受けられますよ

相談する前にIMEIとApple Account ・OSバージョンをメモ
　IMEI(端末識別番号) 数字15桁：｢設定 ＞ 一般 ＞ 情報｣、（パッケージ）
　※番号が、判らない場合でも大丈夫ですよ
　（シリアル番号/ Serial No.(製造番号) 英数字12桁）

対応時間
　『平日＝9:00~19:00 、土日祝＝9:00~17:00』
一般・携帯電話：0120-277-535
｟サポートへ電話中は、スピーカーモード推奨｠
　※サポート電話は混み合っていると思いますが、通話料金は Apple 社持ちですよ‼︎

APN構成プロファイルの要否とeSIMプロファイルインストール不可は関係ないと思います。
追加のeSIMプロファイルインストールは、先に入れたeSIMをオフにして再起動後に実施してみたらいかがでしょうか。