shigeomix ・ 2025年07月30日 18:07

テーマ「みどりのもの」にそって「畑のわかめ、おかわかめ」の写真です。

しゃきっとした葉物で、少し肉厚きくらげっぽい食感もあります。炒めたりゆでたり熱を加えると少しぬめりが出て、まるで海のわかめのよう。昔から密かに愛されてきた知る人ぞ知る健康野菜。鉄分、カルシウム、食物繊維もたっぷりとのこと。
夏はおかわかめで乗り切ろう!


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