yhaljar ・4月13日 18:30

テーマ: 主筆yhaljarの食事風景

 すかいらーくグループの和食ファミリーレストラン『夢庵』さんでは現在、春のフェアとして、<春、到来> ~山の幸と、海の恵み~ と銘打って、海の幸・山の幸をふんだんに使用した、季節のメニューを展開されています。
 「大たけのこそば(大盛無料)」(税込1,099円)を、タブレット端末からオーダーしました。タブレットのアンケートに答えたり、スマホをいじったりしながら待つこと数分、やって来ました「大たけのこそば」は、ちょっと盛り付けが残念なものの、そば大盛りのボリューム感が良かったです。大たけのこが2本、大根おろし、千葉県産の菜の花、にんじん1切がそばの上にのっていますが、いずれも味付けはされておらず、薄く張られたそばつゆに付けて食べねばならず、ちょっとイマイチでした。それから、そばにかつおぶしを乗せるというセンスの無さは、いかがな物でしょう。そばつゆのだしをケチってますよ…と自ら言っているような物です。

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