テーマ： 2022年3月の食事風景

　松戸市小金原には美味しい蕎麦屋さんが結構ある。その一つがこちら『いち遊』さんです。ある日の昼時にお邪魔しました。
　お店に入れてもらったのですが、自分の中に少々違和感が…。あっ！まだ、開店前だった（笑）。５分程フライングしてしまいました。お店の方に誤っておきながら、さっさと注文しちゃう図々しい私でございます（笑）。
　「辛味せいろ」（990円）をオーダーしました。奥の方から大根をする音が聞こえてきます。待つことしばし…。辛味せいろが出てきました。つゆが大分醤油のかった辛口の作りで、品の良い大根が蕎麦にマッチしてます。辛口のつゆに辛味大根が利くことが前提なのか、山葵がついていません。しっかりと積算されています。
　大変ごちそう様でした。

テーブル コーヒーテーブル テーブルトップ

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