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受付終了

たこ焼き焼いた🐙

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先日、実家に行ったときにいただいてきたタコを冷凍しておいたので、
今日のお夕飯はタコ焼きに。

小麦粉、卵、牛乳、出汁、揚げ玉、刻み紅生姜、キャベツ、タコ、、、

材料を全部準備して。

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暖房を消してTシャツ1枚になってスタート。

ガス台の前で汗を流しつつ、家族が帰って来るまでになんとか100個以上焼きました🐙

それでも食べるのはあっという間ですね。


69 件のコメント
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これって大阪限定ネタですよね。
仙台にたこ焼き器のある家は(多分)ありません。
komykom
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賢治 さん

はい♪
健康であることへの感謝ですね(ᵔᴥᵔ)

やはりタコ焼きだけでは足りなくて私以外の家族は明太子と味海苔でご飯を食べていました。
komykom
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Dark Side of the Moon さん

関東在住ですが、結婚前からタコ焼き器が我が家にはあります♪
(実は初代タコ焼き器は、婚約指輪と一緒に購入)

最近ですと、ホットケーキミックスで丸いケーキや、アヒージョをタコ焼き器で作ったりもするようで。

娘も『結婚するときは欲しい』と言ってます(^^)
komykom さん

ますます結構な事です。
お互い元気なのが一番です~。(⌒‐⌒)
komykom さん

>関東在住ですが、結婚前からタコ焼き器が我が家にはあります♪

なんと、吉本興行とタコ焼き器が日本を征服しつつあるようですね。
恐るべし、大阪文化。
前回の豪華鍋から予定どうり🐙タコパしましたか(^_^)
大阪では(私も含めて)、たこ焼き器がある家庭が多いけど、よくたこ焼き器を持ってましたね。

美味そうやね(^o^)
本場、大阪のたこ焼きに勝てるかも(^w^)
komykom
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Dark Side of the Moon さん

私の方が関西出身の友人が多かったのでその影響もあるかも♪(ᵔᴥᵔ)

串揚げ、かすうどんも大好きですよ♪
うちもオタフクソースです~❣️😽
komykom
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デニム さん

はい♪
この間のとっておいたタコで山盛りタコ焼きです(^^)

ありがとうございます(〃ω〃)ポッ

タコ焼き器はもう23年、我が家の大切な調理器具です。やはり電気式よりもガス台で焼く方が長持ちしますね。
komykom
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みおやん さん

オタフクソース派ですか❤
美味しいですよね〜
家族には『甘すぎ』と不評なんですよ、オタフクソース。
komykom
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賢治さん

ありがとうございます(*´ㅅ`*)
 自宅でたこ焼きですか、懐かしい。ホント、昔はよく作リましたな。
 たこ焼きにハイボール、ピッタリ合いそうですね。
komykom
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軽く老眼 さん

4、5年前まではハイボール飲みながらよくタコ焼き食べていました。。。
懐かし、、、、今は完全にノンアルコール生活なので、今日もガス台で焼きながら炭酸水を飲んで、でした。

たまに無性に食べたくなって休憩時間にショッピングモールでタコ焼きを買うのですが結構なお値段で ^^;
材料で高いのはタコだけなのになぁ、と思いますね🐙
 オタフク、甘めで美味しいですね。関東なので、イカリを売っている店が少ないのですが、イカリとオタフクを愛用しています。あと、コーミのお好みソース、赤味噌が入っているので、結構気に入ってます。
komykom
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そらむ さん

オタフクソースの美味しさをわかってくださる方がここにも❤

実家にいた頃はイカリソースを使っていました。
『コーミのお好みソース』ですか♪
赤味噌が入っている、、ということは
コクがあって美味しそう〜!

コーミのお好みソースも探してみます(ᵔᴥᵔ)
 コーミのお好みソース、名古屋圏以外ではなかなか買えません(以前は松坂屋ストアでも売ってましたが、イオンに売却されてからは見てません)。たまに、生協が取り扱う時があり、注文していますが。あと、ユニー(アピタ・ピアゴ)のPBお好みソースをコーミが製造しています。
 流石、本場大阪の人はソースに拘りがある。私は福岡なんで、マヨネーズでも醤油でもケチャップでも辛子でも何でもアリです。
 とにかく、ハイボールが呑めれば、それでヨシ(笑)。何だかこの話題になると、もう止まりません。
我が家でも電気加熱式たこ焼き器で時々、作ります。丸くするのを時々失敗して形が歪んだものが出来上がりますが、味は美味しいです。たこを多めに入れると喜ばれます。
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
??
材料を準備してガス台で焼いて、、、とkomykomさんは書かれていますが?

冷凍のタコ焼きに見紛うくらいにキレイな丸、ということですか?
>>komykomさん

上の、オタフクソースHPのレシピで作ったら美味しかったです!
焼き方の動画も参考にして作ったら結構うまく焼けました。

ありがとうございます。
うちもたこ焼きは良くやります^^
家でやるとあつあつ食べれるので美味しいですよね^^
お疲れ様でした〜m(_ _)m
komykom
komykomさん・投稿者
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そらむ さん

コーミのソース、名古屋のアンテナショップで、、と思ったら無くなっていました(;_; ザンネン、、、

アマゾンや楽天で探してみますね。
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター
軽く老眼 さん

>>私は福岡なんで、マヨネーズでも醤油でもケチャップでも辛子でも何でもアリです。

なるほど。辛子+醤油も美味しそう!
マヨネーズも、お店ですとソース+マヨネーズですものね。
komykom
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sun3 さん

焼きたてをお家で食べられる、しかも
美味しく焼ければ結果オーライなのです♪

タコ焼きでタコいっぱいは嬉しいですね(ᵔᴥᵔ)♪
 極端言うと、ウィスキーに付けて喰いたいくらいです。たこ焼きって、神に近い存在ですな。
komykom
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フェアリスターの英雄 さん

小麦粉200g、出汁600cc、卵3個、牛乳20cc で生地を作って、揚げ玉や刻み紅生姜はあとからタコと一緒にパラパラ入れて、ガス台で中火で焼きました(ᵔᴥᵔ) 
これでだいたい16個くらい焼けます🐙
komykom
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mayumi3879 さん

メッセージありがとうございます♪

タコ焼きミックス粉は使ったことがないです。今度使ってみようかしら。
komykom
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米2 さん

美味しく出来ましたか♪(ᵔᴥᵔ)
よかったです♪
私も色々と作ってみたら、オタフクのレシピが手軽で一番美味しかったです。
komykom
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すみかん さん

ありがとうございます♪
久しぶりにこの時期に汗を流しました。

アツアツ焼きたてを食べられる、しかも材料もアレンジできるのもお家で焼くからですものね♪(ᵔᴥᵔ)
komykom
komykomさん・投稿者
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軽く老眼 さん

ウイスキーにつけたら、究極のタコ焼きになりそう。。。大人の味ですね。
昔、酔っ払ってビールをタコ焼きにこぼしてしまったことがあるんですが、美味しかったですよ(←酔っていたので美味しかったのか、、、?^^;)
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
komykomさん、私への返信の一つ上のコメント、間違えてる、、、

あの量で32個ですよね、
16個だと、かなり巨大なタコ焼きが出来る・・・(゚_゚i)タラー・・・
komykom
komykomさん・投稿者
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mayumi3879 さん

教えてくださって、ありがとうございます
はい、32個の間違いでした m(_ _)m

16個ですと、かなり大きなタコ焼きになってしまいますね^^;
我が家も時々、たこ焼きParty ?

もとい、烏賊焼きParty します❗


えっ(´・ω`・)? なぜ烏賊だって?

蛸よりも烏賊の方が良く釣れるからです(*^^*)

食感は良く似てるし、60個×3回転焼いて

おたふくソース味、醤油味、出汁醤油で明石焼き風と味を変えれば、子供も50~60個パクリと食べてます🎵

komykomさんのこのスレ見たらまた食べたくなってきた~( ≧∀≦)ノ

飯テロ、ありがとうございます❗
komykom
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ul さん

おぉっ 烏賊焼きPartyですか♪
烏賊も美味しいですものね(๑´ڡ`๑)

明石焼き風も良いですね。
美味しそう〜!
烏賊と書いて、イカと読むんですな。勉強になります。
>kmmykomさん
こんばんは。
おいしそうなたこ焼きですね。
自分もたまーに作るのですが、
冷めるとすぐぺったんこになってしまいます。
美味しいたこ焼きが作りたいなあ

私が定年後たこ焼き屋さんになるとしたら
相当修練が必そうです。
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター
軽く老眼 さん

http://gogen-allguide.com/i/ika.html

私も何故、この漢字なのかな? 
と ↑ 検索してみたら、けっこう由来がコワかったです。。。
あんなに美味しいのに(*_*;
komykom
komykomさん・投稿者
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大志@Loveタイタン さん

定年後にたこ焼き屋さん、、、
いいですね(*˘︶˘*).。.:*🐙
練習のために沢山焼いて沢山食べちゃいますね♪

形よくまん丸に焼けても、冷めるとどうしても萎んでしまいますね。
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター

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近くのスーパー(OKストア)に、ninnin80s さんが仰っていたオリバーのソースがありました♪

どろソースとたこ焼きソース。
お好み焼きソースは売り切れていました。

『ハグルマ木樽熟成ウスターソース』も買ってしまった(^^
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター

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冷凍庫にまだ刻んだタコが残っていたので、お昼ごはんにフライパンで大きなタコ焼きを作りました🐙

いつものオタフクソース、先日買ったどろソースと半々をかけて削り節粉とマヨネーズ。

どろソースも美味しいですね (๑´ڡ`๑)
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー

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たこやき!!
昨日まで東京にいてたのですが、とあるたこやきチェーン店では、たこやき焼き焼きしながら食べれると
”待ち”がありました。

たこ焼きデビューの方が、パンケーキを焼くよりも早い、たこやき村の住人には理解し難い。
もちろん、カップル、グループでのワイワイ、わちゃわちゃ感は盛り上がるのだが。
自宅前提でのイベントなのです。
もちろんです、
ソースは太陽ソースか羽車ソースですよね。
komykom
komykomさん・投稿者
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LWBY♥METAL さん

とあるたこ焼きチェーンとは、銀だこですか? 
自分で焼く体験、なかなか無いかもしれないので、友達やカップル同士だと盛り上がるのでしょうね。

太陽ソース、富士宮焼きそばを食べたときに、焼いていた鉄板のわきに置かれていたので、名前を憶えていました。
たしかにタコ焼きにも美味しいでしょうね♪(ᵔᴥᵔ)
 ハグルマもいいですね。
 うちの近く(23区内)ですが、一時期、あるスーパーが三ツ矢ソース取り扱ってました。別のスーパーでは、夏場になると鱧の湯引きを売っていたのですが、近畿圏出身者が多いのか(在阪本社企業の社宅でもあるのか)。
komykom
komykomさん・投稿者
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そらむ さん

鱧の湯引き、、、大好き❤(ӦvӦ。)
思わず反応してしまった。

うちの近くのスーパーたちは、だいたいどこも同じ品揃えで、ブルドッグ、オリバー、時々ハグルマソースがあります。 
コーミソースはどこも無いです。
 アピタ・ピアゴのPBお好みソースを製造しているのはコーミなので、名古屋圏以外で買えるのはそこぐらいかもしれませんね(商品名は、「スタイルワン お好みソース」ですが、ネットスーパーで 、税込み500g192円)。
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター
やっとマイネ王復活です ^^;

コーミソース、スタイルワン お好みソースはネットで探してみます(ᵔᴥᵔ)♪
そらむさん、教えてくださってありがとうございます♪
komykom
komykomさん・投稿者
Gマスター
そらむ さん、ありがとうございます!
なんだよ。
タコかよ。タイじゃないのかよ。
一瞬、回文かと思ったじゃねえかよ。期待して損したぜ(笑)
komykom
komykomさん・投稿者
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KITT 3000 さん

そうなんですよ♪
『たい焼き焼いた』ではなく
『タコ焼き焼いた』なのです(^^)

手頃なたい焼きの焼き型も、実は探しているのです  <·)))))<