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初投稿テスト、近所で採集したときのもの。今年はちょっと早かったようで、開いてるものが多かったです。
メンバーがいません。
マイネ王デビューですね👏👏🎉🎉
よろしくお願いします。
一面つくしですねー
どんな、料理にしたのかな(^_^;)
同じく、ツクシです ✨よろしくおねがいします ✨
よろしくお願いします。
つくしはごま油で強火で炒めました。
頭の開いてないものを選んで採っていたので量は少なめです。
年に１回でも食べれればいいほうなので貴重ですねー。
寒い時期を過ぎたなと思う頃には既になくなってます。
もう数十年も食べてません
(^^)
おいしいですよね！
たまには違う食べ方と思いつつ、これに収まっちゃうのです。
明日、ごま油やマヨネーズに挑戦してみようかな💪
マヨネーズは試したことないですねぇ、今度それも試してみます。
開いたり変色した頭はハサミで落としていますが、本命は開いていない頭の部分なので、そこの風味を大事にしています。
チップ、ありがとうございます
(｀・∀・)ﾉ ｲｪ-ｲ
どうもありがとう😆
チップ、ありがとうございます
(｀・∀・)ﾉ ｲｪ-ｲ
天気が悪いので今日あたりがつくしのラストチャンスですかねぇ。