焼き餃子のタレ
皆様、大至急教えて下さい。
目の前に焼き餃子があるのですが、
タレが見当たらないのです。
タレにも色々あると思います。
定番は、しょう油＋お酢だと思いますが、
さらにラー油を足す。
いやいや、俺はしょう油のみ。お酢のみ。
の方もいるでしょう。
何かのドレッシングを使う。
という方もいるかもしれません。
そこで、一番おいしいと思う、
オススメの焼き餃子のタレを教えて下さい。
それを参考に、
今目の前にある焼き餃子を食べたいと思います。
宜しくお願いします。
16 件のコメント
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手間省き？(･_･;
醤油を皿に入れて、
つけて食べてます。
プラス、マヨネーズ(溶かさずのせる)の人も居ますよ⭐
食後、ラー油を舌に数滴味わう。
あとはティッシュを卓上に敷き小皿に酢3：醤油7、ラー油お好みで怒濤の如く攻める、のみアルヨ。
ちょっと酸っぱめがさっぱりして美味しいですよ。
酢+胡椒+ラー油です。
さっぱりと食べられます^^
餡にしっかり味がついていたら
酢8:2醤油
餡が薄味なら
酢5:5醤油
です！
ラー油はその時の気分で量を決めます！
・そのまま食べたい時。何も付けない。皮のパリパリ感を大事にしたい時。
・さっぱり食べたい時、ポン酢。
・こってりいきたい時、甘口醤油又は再仕込み醤油にラー油又は味噌を足して。
リンガーハットだと、柚子胡椒をつけるです。
娘は塩＋お酢、
旦那は醤油＋お酢、
私は醤油＋ラー油、
母は醤油＋お酢＋ラー油、
息子はなにも使わずそのまま食べます。
結構いけますよ。
孤独のグルメで見てからハマってます(^_^)
あら、白胡椒でしたか。
我が家も孤独のグルメを見てから、ギョーザは醤油から、酢になりました(笑)
あれ見ていると、真似したくなるから面白いです。
http://kawasaki-gyouzaho.com/gyoza_miso.html
でも、ヤバいなあ。
目の前の餃子、
この陽気だから一旦冷凍庫に閉まっておこうかなあ。